素人でもできた家庭菜園のコツ>失敗の少ないものから野菜づくりを始めよう
一年の計は元旦に有り、そんな堅苦しい話は
肩が張るから止め!気楽に行きましょう。
いろいろな野菜のある中で、なにからつくるのかは悩みどころです。
あまり手間がかからずに育てられて、失敗の少ないものから、
野菜栽培をはじめてはいかがでしょうか。
ジャガイモやサツマイモなどのイモ類、インゲンや枝豆などの豆類は、
あまり手間がかからずに育てられます。
コマツナやミズナなどの葉ものは短期間で収穫できるので、
こちらもおすすめです。
トマト、ナス、ピーマンなどのナス科は多少手間がかかりますが、
それから忘れてはいけない甘くておいしい、トウモロコシなど、
収穫できた時の喜びは大きいでしょう。
大根、ニンジンなどの根菜類、ブロッコリーやカリフラワーなんかも、
家庭菜園でつくることは簡単です。
ジャガイモの種の植え付けは秋ですから、いんげんから計画の始まりです。
種まきから育てはじめるのが一般的です。
種まきは4月中旬〜5月ごろになります。
さつきみどりと言う品種もあります、背丈も短く簡単です。
深さ2cmくらいの丸い穴を三つほどあけて、
その1ヵ所につき3〜4粒ずつくらい種が入るように、
少し深めに点まきします。
種をまいたら土をかぶせます。
しっかりと土をかぶせておかないと、根が浅くなって、
あとで倒れやすくなったりします。
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